10 Makanan yang mengandung Sumber Protein Tinggi

10 Makanan yang mengandung Protein Tinggi
10 Makanan yang mengandung Sumber Protein Tinggi | Protein ialah nutrisi yang mesti kita penuhi setiap harinya karena sangatlah penting bagi kesehatan tubuh.Menurut sumbernya, protein dibagi menjadi dua macam yakni protein nabati dan protein hewani. Protein nabati berasal dari tumbuhan,sedangkan protein hewani berasal dari hewan yang banyak mengandung asam amino esensial yang sangatlah berdampak untuk perkembangan tubuh. Protein berguna untuk membentuk jaringan otot, menjaga keseimbangan pH asam dan basa tubuh, serta menolong mengatur hormon-hormon yang berfungsi dalam proses pencernaan. Fungsi lainnya dari protein ialah sebagai cadangan makanan dan energi dalam tubuh kita.

Nah, Berikut ini kita berikan info 10 makanan yang mengandung sumber protein tinggi :

1. Telur

Telur ialah sumber protein terlengkap bagi tubuh, tujuh gram protein terkandung dalam setiap satu butir telur  yang telah direbus dengan cuma dua gram kandungan lemak jenuh. Kandungan lemak jenuh ini terkandung pada bagian kuning telur, sehingga bila anda ingin mengelakinya, anda tak perlu melahapnya. Studi-studi mendapatkat, orang-orang yang makan telur dan roti panggang untuk sarapan bisa kenyang lebih lama dan mengkonsumsi lebih sedikit kalori sepanjang hari.

2. Tenderloin Ayam ( White Meat )


Masing-masing tenderloin mempunyai berat sekitar satu setengah hingga dua ons, sehingga megampangkan kamu mengontrol porsi. Dua tenderloin hampir sebanding dengan satu takar ukuran tiga ons. Tenderloin gampang dibumbui dan bisa dipergunakan dalam kebab atau ditumis dengan makanan lainnya.

3. Dada Ayam ( White Meat )

10 Makanan yang mengandung Sumber Protein Tinggi , Dada  ayam ialah pilihan daging yang miliki kandungan lemak cukup rendah. Makanan ini dapat dijadikan pilihan menu makan siang sehat yang mengandung sedikit kolesterol.

4. Daging Sapi ( Sirloin )

Sirloin ialah daging yang diambil dari bagian belakang sapi. Daging ini hampir tak mengandung lemak, dan biasanya dipergunakan untuk dijadikan steak, karena ukurannya yang jauh lebih besar dibanding bagian lainnya pada tubuh sapi.

5. Ikan Segar

Semua jenis ikan ialah sumber protein yang sangatlah baik bagi tubuh, terutama sekali ikan laut. Dan kita tak perlu risau, karena ikan sama sekali tak mengandung lemak seperti daging. Meski ada sejumlah jenis ikan yang mengandung lemak, seperti ikan salmon, namun itu ialah lemak baik omega 3.

6. Udang

udang kaya akan kalsium dan protein, dan termasuk dalam kategori sumber protein hewani. Nilai protein pada udang dikategorikan complete protein karena kadar asam amino yang tinggi, berprofil lengkap dan sekitar 85-95 persennya gampang dicerna tubuh. 100 gr udang mentah mengandung 20,3gr protein atau cukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian sebanyak 41 %.

7. Susu Murni

Susu Murni ialah salah satu sumber protein dengan mutu paling baik. Jumlah protein susu murni memanglah tak terlalu besar, namun mutu protein yang disediakan bagi tubuh sangatlah menakjubkan. Protein dalam susu mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh.

8. Keong Mas

Menurut Dr Ir Sulistiono, MSc, Ketua Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan (MSP), Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Institut Pertanian Bogor (IPB) (harian Pelita, Jum’at,13/4), keong mas diketahui mengandung asam omega 3, 6 dan 9. Dari hasil uji proksimat, kandungan protein pada keong mas terbukti tinggi, yakni berkisar antara 16 hingga 50 persen. Di sejumlah daerah, keong mas diolah menjadi berbagai macam jenis masakan seperti sate, pepes, sambal keong, hingga kecap keong.

9. Kacang Kedelai

Kacang kedelai mengandung 29 gram protein per cangkirnya. Kedelai juga diketahui mempunyai kandungan lemak yang rendah juga mempunyai kandungan lain seperti isoflavon, asam phytc dan saponin yang baik untuk mengantisipasi penyakit jantung, osteoporosis, dan kanker.

10. Tahu

Tahu yang kaya nutrisi, terutama sekali protein bisa diolah menjadi berbagai macam kreasi masakan. Bisa dikonsumsi bersama salad, dikukus, digoreng ataupun panggang. Selain bergizi, tahu juga gampang menyatu dengan bumbu dan makanan lain sehingga kamu tak akan bosan melahapnya.

0 Response to "10 Makanan yang mengandung Sumber Protein Tinggi"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel